الرئيسية › دليل الباحثين › Kamel Boubakri
Kamel Boubakri
الانتماء : University Yahia Fares of Medea
- 6منشورات (انتماء جزائري)
- 6مجموع المنشورات
- 13الاستشهادات
- 3مؤشر h
الملف البحثي
لدى Kamel Boubakri 6 منشور(ات) مفهرسة (2022–2026). تُنشر أعماله أساسًا في «Antibiotics»، «World Journal of Microbiology and Biotechnology» و«Molecules». أكثر مقالاته استشهادًا هو «Identification, safety and technological characteristics of Weissella strains from traditional Southwestern Algerian kaddid» (2022)، وقد استُشهد به 5 مرة. 5 من هذه المنشورات تعود إلى آخر ثلاث سنوات من النشاط. شارك في تأليف أعماله 7 باحثًا على الأقل.
هل هذا أنت؟ عرّف بأبحاثك
أنشئ ملفك على DzCademia مجانًا وأضف مقالاتك: ستظهر بسهولة أكبر على Google وفي مساعدي الذكاء الاصطناعي مثل ChatGPT، فيقرؤها ويستشهد بها عدد أكبر من الناس.
إنشاء ملفي المجاني إضافة منشوراتيمجالات البحث
- Probiotics and Fermented Foods
- Meat and Animal Product Quality
- Reproductive tract infections research
- Fermentation and Sensory Analysis
- Gut microbiota and health
المنشورات (6)
- Selection and Characterization of Vaginal Lactobacilli from Healthy Algerian Women with Potential Probiotic Properties Against Urogenital Pathogens
- Technological performance of meat-borne lactobacilli on lamb meat and fat matrices for their use in Merguez sausage fermentation
- Production and Characterization of a Lipopeptide Biosurfactant from Bacillus velezensis SHB.28 Using Date Syrup for Heavy Metal Removal
- Autochthonous lactic acid bacteria from Kaddid as functional starter culture to improve quality and safety
- Exploring the functional and probiotic potential of bacteriocin-producing lactobacilli from Algerian Kaddid
- Identification, safety and technological characteristics of Weissella strains from traditional Southwestern Algerian kaddid
مجلات النشر
- Antibiotics × 1
- World Journal of Microbiology and Biotechnology × 1
- Molecules × 1
- Discover Food × 1
- Biocatalysis and Agricultural Biotechnology × 1
- Nova Biotechnologica et Chimica × 1
المنشورات حسب السنة
- 20263
- 20252
- 20221
التعاون العلمي
المؤسسات الشريكة : University of Jijel · University of Biskra · University of Batna 1 · University Ferhat Abbas of Setif
المؤلفون المشاركون
البيانات البيبليوغرافية مصدرها OpenAlex (قاعدة مفتوحة).
لماذا تختارون Dzcademia؟
ملفات أكاديمية ومقالات ومداخلات علمية: امنحوا أبحاثكم حضوراً عاماً منظماً. تساعد البيانات الوصفية المدمجة محركات البحث ومساعدات الذكاء الاصطناعي على التعرف على أعمالكم وفهم مراجعها.
علّق عبر Google
سجّل الدخول عبر Google للتعليق مباشرة على هذه الصفحة.