الرئيسية › دليل الباحثين › Muriel Subirade

Muriel Subirade

الانتماء : Université Laval · Institut sur la nutrition et les aliments fonctionnels (INAF)

1منشورات (انتماء كندي)
156مجموع المنشورات
10073الاستشهادات
57مؤشر h

الملف البحثي

لدى Muriel Subirade 1 منشور(ات) مفهرسة (2020). تُنشر أعماله أساسًا في «Probiotics and Antimicrobial Proteins». أكثر مقالاته استشهادًا هو «Divergicin M35-Chitosan Film: Development and Characterization» (2020)، وقد استُشهد به 15 مرة. شارك في تأليف أعماله 3 باحثًا على الأقل، منهم باحثون من مؤسسات في المغرب.

هل هذا أنت؟ عرّف بأبحاثك

أنشئ ملفك على DzCademia مجانًا وأضف مقالاتك: ستظهر بسهولة أكبر على Google وفي مساعدي الذكاء الاصطناعي مثل ChatGPT، فيقرؤها ويستشهد بها عدد أكبر من الناس.

إنشاء ملفي المجاني إضافة منشوراتي

مجالات البحث

Proteins in Food Systems
Microencapsulation and Drying Processes
Protein Structure and Dynamics
Advanced Drug Delivery Systems
Probiotics and Fermented Foods

المنشورات (1)

Divergicin M35-Chitosan Film: Development and Characterization
2020 · Probiotics and Antimicrobial Proteins · استُشهد به 15 مرة

التعاون العلمي

المؤسسات الشريكة : University of Hassan II Casablanca · Ministère de l'Agriculture, des Pêcheries et de l'Alimentation

بلدان المؤلفين المشاركين : المغرب

المؤلفون المشاركون

البيانات البيبليوغرافية مصدرها OpenAlex (قاعدة مفتوحة).