Anne Surget

الانتماء : Institut National de la Recherche Agronomique

2منشورات (انتماء مغربي)
107مجموع المنشورات
2150الاستشهادات
27مؤشر h

الملف البحثي

لدى Anne Surget 2 منشور(ات) مفهرسة (2002–2003). تُنشر أعماله أساسًا في «Food Hydrocolloids» و«LWT». أكثر مقالاته استشهادًا هو «Demethylation of Ferulic Acid and Feruloyl-arabinoxylan by Microbial Cell Extracts» (2002)، وقد استُشهد به 11 مرة. شارك في تأليف أعماله 4 باحثًا على الأقل، منهم باحثون من مؤسسات في فرنسا، بنين.

هل هذا أنت؟ عرّف بأبحاثك

أنشئ ملفك على DzCademia مجانًا وأضف مقالاتك: ستظهر بسهولة أكبر على Google وفي مساعدي الذكاء الاصطناعي مثل ChatGPT، فيقرؤها ويستشهد بها عدد أكبر من الناس.

إنشاء ملفي المجاني إضافة منشوراتي

مجالات البحث

Aquaculture Nutrition and Growth
Aquaculture disease management and microbiota
Animal Nutrition and Physiology
Reproductive biology and impacts on aquatic species
Fatty Acid Research and Health

المنشورات (2)

Feruloylated arabinoxylan and arabinoxylan-protein solutions do not gel upon γ-irradiation
2003 · Food Hydrocolloids · استُشهد به 3 مرة
Demethylation of Ferulic Acid and Feruloyl-arabinoxylan by Microbial Cell Extracts
2002 · LWT · استُشهد به 11 مرة

مجلات النشر

Food Hydrocolloids × 1
LWT × 1

المنشورات حسب السنة

20031
20021

التعاون العلمي

المؤسسات الشريكة : Institut National de Recherche pour l'Agriculture, l'Alimentation et l'Environnement · Institut de Recherche pour le Développement · Aix-Marseille Université

بلدان المؤلفين المشاركين : فرنسا · بنين

المؤلفون المشاركون

البيانات البيبليوغرافية مصدرها OpenAlex (قاعدة مفتوحة).