الرئيسية › دليل الباحثين › Fatma Mihoub

Fatma Mihoub

الانتماء : Université IBN Khaldoun Tiaret

• 4منشورات (انتماء جزائري)
• 9مجموع المنشورات
• 117الاستشهادات
• 5مؤشر h

OpenAlex

مجالات البحث

• Date Palm Research Studies
• Probiotics and Fermented Foods
• Microbial Inactivation Methods
• Ziziphus Jujuba Studies and Applications
• Advanced Scientific Research Methods

المنشورات (4)

• From waste to a sustainable ingredient: Date (Phoenix dactylifera L.) pits incorporation enhances the physicochemical and sensory properties of Algerian date syrups
  2022 · Food Bioscience · استُشهد به 10 مرة
• Bioactivity of Algerian palm dates Phoenix dactylifera L
  2019 · Ukrainian Food Journal · استُشهد به 3 مرة
• Folates: Key Nutrients to Remember
  2017 · Asian Journal of Pharmaceutical Research and Health Care
• Effect of Algerian Varieties Dates on Glycemic, Arterial Blood Pressure and Satiety Responses
  2016 · Asian Journal of Pharmaceutical Research and Health Care · استُشهد به 5 مرة

مجلات النشر

• Asian Journal of Pharmaceutical Research and Health Care × 2
• Food Bioscience × 1
• Ukrainian Food Journal × 1

المنشورات حسب السنة

• 20221
• 20191
• 20171
• 20161

التعاون العلمي

المؤسسات الشريكة : Badji Mokhtar-Annaba University

المؤلفون المشاركون

• Gourchala Freha
• Chérifa Henchiri
• Safia Lakhdar-Toumi
• Khaled Taïbi
• Derradj Meriem

البيانات البيبليوغرافية مصدرها OpenAlex (قاعدة مفتوحة).