الرئيسية › دليل الباحثين › Farid Merchiche

Farid Merchiche

الانتماء : University of Béjaïa

1منشورات (انتماء جزائري)
2مجموع المنشورات
32الاستشهادات
1مؤشر h

الملف البحثي

لدى Farid Merchiche 1 منشور(ات) مفهرسة (2020). تُنشر أعماله أساسًا في «Journal of Food Processing and Preservation». أكثر مقالاته استشهادًا هو «Optimization of some extraction parameters of phenolic content from apple peels and grape seeds and enrichment of yogurt by their powders: A» (2020)، وقد استُشهد به 32 مرة. شارك في تأليف أعماله 8 باحثًا على الأقل.

هل هذا أنت؟ عرّف بأبحاثك

أنشئ ملفك على DzCademia مجانًا وأضف مقالاتك: ستظهر بسهولة أكبر على Google وفي مساعدي الذكاء الاصطناعي مثل ChatGPT، فيقرؤها ويستشهد بها عدد أكبر من الناس.

إنشاء ملفي المجاني إضافة منشوراتي

مجالات البحث

Phytochemicals and Antioxidant Activities
Agricultural and Biological Research
Food and Agricultural Sciences
Advanced Scientific Research Methods

المنشورات (1)

Optimization of some extraction parameters of phenolic content from apple peels and grape seeds and enrichment of yogurt by their powders: A comparative study
2020 · Journal of Food Processing and Preservation · استُشهد به 32 مرة

التعاون العلمي

المؤسسات الشريكة : Centre de Recherche en Technologies Agro-Alimentaires · University of Bouira

المؤلفون المشاركون

البيانات البيبليوغرافية مصدرها OpenAlex (قاعدة مفتوحة).