الرئيسية › دليل الباحثين › Malika Tassoult

Malika Tassoult

الانتماء : University of Béjaïa

2منشورات (انتماء جزائري)
2مجموع المنشورات
37الاستشهادات
2مؤشر h

الملف البحثي

لدى Malika Tassoult 2 منشور(ات) مفهرسة (2021). تُنشر أعماله أساسًا في «Foods» و«Journal of Food Measurement & Characterization». أكثر مقالاته استشهادًا هو «Antioxidant Capacity and Phenolic and Sugar Profiles of Date Fruits Extracts from Six Different Algerian Cultivars as Influenced by Ripening» (2021)، وقد استُشهد به 24 مرة. شارك في تأليف أعماله 3 باحثًا على الأقل.

هل هذا أنت؟ عرّف بأبحاثك

أنشئ ملفك على DzCademia مجانًا وأضف مقالاتك: ستظهر بسهولة أكبر على Google وفي مساعدي الذكاء الاصطناعي مثل ChatGPT، فيقرؤها ويستشهد بها عدد أكبر من الناس.

إنشاء ملفي المجاني إضافة منشوراتي

مجالات البحث

Phytochemicals and Antioxidant Activities
Date Palm Research Studies
Ziziphus Jujuba Studies and Applications

المنشورات (2)

Antioxidant Capacity and Phenolic and Sugar Profiles of Date Fruits Extracts from Six Different Algerian Cultivars as Influenced by Ripening Stages and Extraction Systems
2021 · Foods · استُشهد به 24 مرة
Valorization of date palm biodiversity: physico‐chemical composition, phenolic profile, antioxidant activity, and sensory evaluation of date pastes
2021 · Journal of Food Measurement & Characterization · استُشهد به 13 مرة

مجلات النشر

Foods × 1
Journal of Food Measurement & Characterization × 1

التعاون العلمي

المؤسسات الشريكة : University Mohamed El Bachir El Ibrahimi of Bordj Bou Arreridj

المؤلفون المشاركون

البيانات البيبليوغرافية مصدرها OpenAlex (قاعدة مفتوحة).