A Alajtal

الانتماء : Misurata University

1منشورات (انتماء ليبي)
1مجموع المنشورات
2الاستشهادات
1مؤشر h

الملف البحثي

لدى A Alajtal 1 منشور(ات) مفهرسة (2022). تُنشر أعماله أساسًا في «Nutrition and Food Technology Open Access». أكثر مقالاته استشهادًا هو «Evaluation of Physicochemical and Functional Properties of Isolated Pea Protein» (2022)، وقد استُشهد به 2 مرة. شارك في تأليف أعماله 3 باحثًا على الأقل.

هل هذا أنت؟ عرّف بأبحاثك

أنشئ ملفك على DzCademia مجانًا وأضف مقالاتك: ستظهر بسهولة أكبر على Google وفي مساعدي الذكاء الاصطناعي مثل ChatGPT، فيقرؤها ويستشهد بها عدد أكبر من الناس.

إنشاء ملفي المجاني إضافة منشوراتي

مجالات البحث

Proteins in Food Systems
Protein Hydrolysis and Bioactive Peptides
Food and Agricultural Sciences

المنشورات (1)

Evaluation of Physicochemical and Functional Properties of Isolated Pea Protein
2022 · Nutrition and Food Technology Open Access · استُشهد به 2 مرة

المؤلفون المشاركون

البيانات البيبليوغرافية مصدرها OpenAlex (قاعدة مفتوحة).