الرئيسية › دليل الباحثين › Frédéric Jacques Tessier

Frédéric Jacques Tessier

الانتماء : Institut polytechnique LaSalle Beauvais

• 2منشورات (انتماء فرنسي)
• 169مجموع المنشورات
• 4275الاستشهادات
• 37مؤشر h

ORCIDOpenAlex

الملف البحثي

لدى Frédéric Jacques Tessier 2 منشور(ات) مفهرسة (2011–2012). تُنشر أعماله أساسًا في «HAL» و«Procedia Food Science». أكثر مقالاته استشهادًا هو «Optimization of microwave cooking of courgette in terms of nutrient preservation and energy consumption» (2011)، وقد استُشهد به 8 مرة. شارك في تأليف أعماله 8 باحثًا على الأقل، منهم باحثون من مؤسسات في تونس.

هل هذا أنت؟ عرّف بأبحاثك

أنشئ ملفك على DzCademia مجانًا وأضف مقالاتك: ستظهر بسهولة أكبر على Google وفي مساعدي الذكاء الاصطناعي مثل ChatGPT، فيقرؤها ويستشهد بها عدد أكبر من الناس.

إنشاء ملفي المجاني إضافة منشوراتي

مجالات البحث

• Advanced Glycation End Products research
• Potato Plant Research
• Food and Agricultural Sciences
• Antioxidant Activity and Oxidative Stress
• Nutritional Studies and Diet

المنشورات (2)

• Effects of formula milk AGEs on the IUGR piglets kidneys
  2012 · HAL
• Optimization of microwave cooking of courgette in terms of nutrient preservation and energy consumption
  2011 · Procedia Food Science · استُشهد به 8 مرة

مجلات النشر

• HAL × 1
• Procedia Food Science × 1

المنشورات حسب السنة

• 20121
• 20111

التعاون العلمي

المؤسسات الشريكة : Conservatoire National des Arts et Métiers · AgroParisTech · Laboratoire Ingénierie, Procédés, Aliments · Institut National Agronomique de Tunisie · Oniris

بلدان المؤلفين المشاركين : تونس

المؤلفون المشاركون

• A. Chango
• Latifa Abdennebi‐Najar
• Thibaut Larcher
• Jean‐Claude Laguerre
• Philippe Jacolot
• Cyril Druon
• Hajer Abdellaoui
• Imen Douiri-Bedoui

البيانات البيبليوغرافية مصدرها OpenAlex (قاعدة مفتوحة).