الرئيسية › دليل الباحثين › Aurélie Matéos

Aurélie Matéos

الانتماء : Université de Lille · Institut National de Recherche pour l'Agriculture, l'Alimentation et l'Environnement · Institut Charles Viollette · UMR Transfrontalière BioEcoAgro

• 3منشورات (انتماء فرنسي)
• 33مجموع المنشورات
• 438الاستشهادات
• 10مؤشر h

ORCIDOpenAlex

الملف البحثي

لدى Aurélie Matéos 3 منشور(ات) مفهرسة (2019–2025). تُنشر أعماله أساسًا في «HAL» و«Foods». أكثر مقالاته استشهادًا هو «Sustainable Protein Recovery and Wastewater Valorization in Shrimp Processing by Ultrafiltration» (2025)، وقد استُشهد به 14 مرة. شارك في تأليف أعماله 8 باحثًا على الأقل، منهم باحثون من مؤسسات في تونس، الجزائر.

هل هذا أنت؟ عرّف بأبحاثك

أنشئ ملفك على DzCademia مجانًا وأضف مقالاتك: ستظهر بسهولة أكبر على Google وفي مساعدي الذكاء الاصطناعي مثل ChatGPT، فيقرؤها ويستشهد بها عدد أكبر من الناس.

إنشاء ملفي المجاني إضافة منشوراتي

مجالات البحث

• Proteins in Food Systems
• Protein Hydrolysis and Bioactive Peptides
• Animal Diversity and Health Studies
• Advanced Proteomics Techniques and Applications
• Food and Agricultural Sciences

المنشورات (3)

• Sustainable Protein Recovery and Wastewater Valorization in Shrimp Processing by Ultrafiltration
  2025 · Foods · استُشهد به 14 مرة
• Algerian Fruits are sources of Lactobacilli with impressive probiotics values
  2019 · HAL
• Les fruits de Kabylie : Sources de Lactobacilles antagonistes
  2019 · HAL

مجلات النشر

• HAL × 2
• Foods × 1

المنشورات حسب السنة

• 20251
• 20192

التعاون العلمي

المؤسسات الشريكة : University of Béjaïa · University of Sfax · Faculty of Sciences of Sfax

بلدان المؤلفين المشاركين : تونس · الجزائر

المؤلفون المشاركون

• Rezak Mendil
• Djamel Drider
• Yanath Belguesmia
• Rabia Ladjouzi
• Nacim Barache
• Samar Ltaief
• Loubna Firdaous
• Adrien Forestier

البيانات البيبليوغرافية مصدرها OpenAlex (قاعدة مفتوحة).