Kamel Acem

الانتماء : Université IBN Khaldoun Tiaret

6منشورات (انتماء جزائري)
10مجموع المنشورات
20الاستشهادات
2مؤشر h

الملف البحثي

لدى Kamel Acem 6 منشور(ات) مفهرسة (2018–2026). تُنشر أعماله أساسًا في «Springer eBooks»، «Acta Scientifica Naturalis» و«Annals of Arid Zone». أكثر مقالاته استشهادًا هو «Phytochemistry, HPLC profile and antioxidant activity of aqueous extracts of fenugreek ( Trigonella foenum graecum L.) seeds grown in arid z» (2019)، وقد استُشهد به 14 مرة. 2 من هذه المنشورات تعود إلى آخر ثلاث سنوات من النشاط. شارك في تأليف أعماله 12 باحثًا على الأقل.

هل هذا أنت؟ عرّف بأبحاثك

أنشئ ملفك على DzCademia مجانًا وأضف مقالاتك: ستظهر بسهولة أكبر على Google وفي مساعدي الذكاء الاصطناعي مثل ChatGPT، فيقرؤها ويستشهد بها عدد أكبر من الناس.

إنشاء ملفي المجاني إضافة منشوراتي

مجالات البحث

Proteins in Food Systems
Food and Agricultural Sciences
Membrane Separation Technologies
Surfactants and Colloidal Systems
Phytochemicals and Antioxidant Activities

المنشورات (6)

Functional Characterization and Emulsion Stability of an Aqueous Macerate of Fenugreek (Trigonella foenum-graecum L.) Seeds
2026 · Annals of Arid Zone
Morphobiometric Characterisation of Carob Tree Pods Cultivated in Algeria and Evaluation of Physicochemical, Nutritional, and Sensory Properties of Their Powders
2024 · Proceedings of the Latvian Academy of Sciences Section B Natural Exact and Applied Sciences · استُشهد به 3 مرة
Physicochemical and Foaming Properties of Crude Acid Whey Treated by Ultrafiltration
2020 · Springer eBooks
Phytochemistry, HPLC profile and antioxidant activity of aqueous extracts of fenugreek ( Trigonella foenum graecum L.) seeds grown in arid zones of Algeria
2019 · Acta Scientifica Naturalis · استُشهد به 14 مرة
Influence of biological removal of lactose on the physical and chemical parameters of crude sweet whey
2019 · Acta Scientifica Naturalis · استُشهد به 1 مرة
Demineralization Effect on the Physicochemical and Interfacial Properties of Sweet Whey
2018 · Springer eBooks · استُشهد به 1 مرة

مجلات النشر

Springer eBooks × 2
Acta Scientifica Naturalis × 2
Annals of Arid Zone × 1
Proceedings of the Latvian Academy of Sciences Section B Natural Exact and Applied Sciences × 1

المنشورات حسب السنة

20261
20241
20201
20192
20181

التعاون العلمي

المؤسسات الشريكة : Larbi Ben M'hidi University of Oum El Bouaghi · Tissemsilt University · Ziane Achour University of Djelfa · CRSTRA · Centre de recherche en Agropastoralisme (CRAPast)

المؤلفون المشاركون

البيانات البيبليوغرافية مصدرها OpenAlex (قاعدة مفتوحة).