الرئيسية › دليل الباحثين › Monique Zagorec

Monique Zagorec

الانتماء : SECurité des ALIments et Microbiologie

4منشورات (انتماء فرنسي)
246مجموع المنشورات
7419الاستشهادات
50مؤشر h

الملف البحثي

لدى Monique Zagorec 4 منشور(ات) مفهرسة (2006–2015). تُنشر أعماله أساسًا في «Journal of Advanced Research»، «PLoS ONE» و«International Journal of Food Microbiology». أكثر مقالاته استشهادًا هو «Population Genetics of Lactobacillus sakei Reveals Three Lineages with Distinct Evolutionary Histories» (2013)، وقد استُشهد به 62 مرة. 2 من هذه المنشورات تعود إلى آخر ثلاث سنوات من النشاط. شارك في تأليف أعماله 4 باحثًا على الأقل، منهم باحثون من مؤسسات في تونس.

هل هذا أنت؟ عرّف بأبحاثك

أنشئ ملفك على DzCademia مجانًا وأضف مقالاتك: ستظهر بسهولة أكبر على Google وفي مساعدي الذكاء الاصطناعي مثل ChatGPT، فيقرؤها ويستشهد بها عدد أكبر من الناس.

إنشاء ملفي المجاني إضافة منشوراتي

مجالات البحث

Probiotics and Fermented Foods
Bacterial Genetics and Biotechnology
Meat and Animal Product Quality
Genomics and Phylogenetic Studies
Listeria monocytogenes in Food Safety

المنشورات (4)

Phenotypic and genotypic characterization of peptidoglycan hydrolases of Lactobacillus sakei
2015 · Journal of Advanced Research · استُشهد به 11 مرة
Population Genetics of Lactobacillus sakei Reveals Three Lineages with Distinct Evolutionary Histories
2013 · PLoS ONE · استُشهد به 62 مرة
Method for reliable isolation of Lactobacillus sakei strains originating from Tunisian seafood and meat products
2007 · International Journal of Food Microbiology · استُشهد به 56 مرة
A novel phenotype based on esterase electrophoretic polymorphism for the differentiation of Lactococcus lactis ssp. lactis and cremoris
2006 · Letters in Applied Microbiology · استُشهد به 10 مرة

مجلات النشر

Journal of Advanced Research × 1
PLoS ONE × 1
International Journal of Food Microbiology × 1
Letters in Applied Microbiology × 1

المنشورات حسب السنة

20151
20131
20071
20061

التعاون العلمي

المؤسسات الشريكة : Microbiologie de l’alimentation au service de la santé · AgroParisTech · Institut National de la Recherche Agronomique · Institut National de Recherche pour l'Agriculture, l'Alimentation et l'Environnement · Tunis University

بلدان المؤلفين المشاركين : تونس

المؤلفون المشاركون

البيانات البيبليوغرافية مصدرها OpenAlex (قاعدة مفتوحة).