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Accueil › Annuaire des chercheurs › Dihia BOULHALFA

Dihia BOULHALFA

Affiliation : Mouloud Mammeri University of Tizi-Ouzou

  • 1Publications (affiliation algérienne)
  • 1Publications au total
  • 3Citations
  • 1Indice h

Profil de recherche

Dihia BOULHALFA compte 1 publication référencée (2018). Ses travaux paraissent dans « Journal of Drug Delivery and Therapeutics ». Son article le plus cité, « INFLUENCE OF PROCESSING PARAMETERS ON RHEOLOGICAL BEHAVIOR OF BENTONITE-BASED PICKERING EMULSION » (2018), a été cité 3 fois. Ses travaux sont cosignés avec au moins 3 chercheurs.

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  • Proteins in Food Systems
  • Rheology and Fluid Dynamics Studies
  • Pickering emulsions and particle stabilization

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