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Fatma Bara

Affiliation : Mouloud Mammeri University of Tizi-Ouzou

2Publications (affiliation algérienne)
4Publications au total
39Citations
2Indice h

Profil de recherche

Fatma Bara compte 2 publications référencées (2020). Ses travaux paraissent principalement dans « The North African Journal of Food and Nutrition Research » et « Zenodo (CERN European Organization for Nuclear Research) ». Son article le plus cité, « Assessment of antioxidant and antibacterial activity of Phoenix dactylifera L. seed extracts: Perspective for the development of new foods » (2020), a été cité 7 fois. Ses travaux sont cosignés avec au moins 4 chercheurs.

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Domaines de recherche

Date Palm Research Studies
Phytochemicals and Antioxidant Activities
Essential Oils and Antimicrobial Activity
Plant Diversity and Evolution
Mediterranean and Iberian flora and fauna

Publications (2)

Assessment of antioxidant and antibacterial activity of Phoenix dactylifera L. seed extracts: Perspective for the development of new foods
2020 · The North African Journal of Food and Nutrition Research · cité 7 fois
Assessment of antioxidant and antibacterial activity of Phoenix dactylifera L. seed extracts: Perspective for the development of new foods
2020 · Zenodo (CERN European Organization for Nuclear Research)

Revues de publication

The North African Journal of Food and Nutrition Research (fiche DzCademia) × 1
Zenodo (CERN European Organization for Nuclear Research) × 1

Co-auteurs

Données bibliographiques issues d’OpenAlex (base ouverte).