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Accueil › Annuaire des chercheurs › Kamel Bendjeddou

Kamel Bendjeddou

Affiliation : University of Béjaïa

  • 8Publications (affiliation algérienne)
  • 9Publications au total
  • 125Citations
  • 5Indice h

Profil de recherche

Kamel Bendjeddou compte 8 publications référencées (2011–2026). Ses travaux paraissent principalement dans « World Journal of Microbiology and Biotechnology », « Foods » et « International Microbiology ». Son article le plus cité, « Characterization and purification of a bacteriocin from Lactobacillus paracasei subsp. paracasei BMK2005, an intestinal isolate active again » (2011), a été cité 57 fois. 3 de ces publications datent des trois dernières années d’activité. Ses travaux sont cosignés avec au moins 12 chercheurs, notamment dans des établissements de Afrique du Sud.

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Domaines de recherche

  • Probiotics and Fermented Foods
  • Essential Oils and Antimicrobial Activity
  • Antimicrobial Peptides and Activities
  • Adsorption and biosorption for pollutant removal
  • Gut microbiota and health

Publications (8)

Revues de publication

  • World Journal of Microbiology and Biotechnology × 3
  • Foods × 1
  • International Microbiology × 1
  • Beneficial Microbes × 1
  • Frontiers in Microbiology × 1
  • DOAJ (DOAJ: Directory of Open Access Journals) × 1

Publications par année

  • 20261
  • 20251
  • 20241
  • 20221
  • 20211
  • 20202
  • 20111

Collaborations

Établissements partenaires : University of Jijel · University Frères Mentouri Constantine 1 · Cape Peninsula University of Technology · Centre de Recherche en Technologies Agro-Alimentaires

Pays des co-auteurs : Afrique du Sud

Co-auteurs

Données bibliographiques issues d’OpenAlex (base ouverte).

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