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Tassadit Benbara
Affiliation : University of Béjaïa · University of Bouira
- 2Publications (affiliation algérienne)
- 3Publications au total
- 33Citations
- 2Indice h
Profil de recherche
Tassadit Benbara compte 2 publications référencées (2020–2024). Ses travaux paraissent principalement dans « International Dairy Journal » et « Beneficial Microbes ». Son article le plus cité, « Lactobacillus plantarum S27 from chicken faeces as a potential probiotic to replace antibiotics: in vivo evidence » (2020), a été cité 25 fois. Ses travaux sont cosignés avec au moins 5 chercheurs.
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- Probiotics and Fermented Foods
- Gut microbiota and health
- Animal Nutrition and Physiology
- Aquaculture disease management and microbiota
- Listeria monocytogenes in Food Safety
Publications (2)
- From farm to cheeseboard: Harnessing the biopreserving performance and enhancing safety of Lactococcus lactis KJ660075 in goat's milk cheese
- Lactobacillus plantarum S27 from chicken faeces as a potential probiotic to replace antibiotics: in vivo evidence
Revues de publication
- International Dairy Journal × 1
- Beneficial Microbes × 1
Publications par année
- 20241
- 20201
Collaborations
Établissements partenaires : Centre de Recherche en Technologies Agro-Alimentaires · University of Boumerdes
Co-auteurs
Données bibliographiques issues d’OpenAlex (base ouverte).
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