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S. Youcef-Ali

Affiliation : University Frères Mentouri Constantine 1

• 3Publications (affiliation algérienne)
• 13Publications au total
• 473Citations
• 8Indice h

OpenAlex

Profil de recherche

S. Youcef-Ali compte 3 publications référencées (2011–2018). Ses travaux paraissent principalement dans « Data in Brief », « Journal of Food Engineering » et « Solar Energy ». Son article le plus cité, « Effect of the angle of attack on the wind convection coefficient » (2011), a été cité 22 fois. 2 de ces publications datent des trois dernières années d’activité. Ses travaux sont cosignés avec au moins 3 chercheurs.

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Domaines de recherche

• Food Drying and Modeling
• Heat Transfer Mechanisms
• Solar Thermal and Photovoltaic Systems
• Heat and Mass Transfer in Porous Media
• Heat Transfer and Optimization

Publications (3)

• Experimental data on convective drying of potato samples with different thickness
  2018 · Data in Brief · cité 21 fois
• Thermo-hydrous behavior of dried un-blanched potato samples
  2018 · Journal of Food Engineering · cité 5 fois
• Effect of the angle of attack on the wind convection coefficient
  2011 · Solar Energy · cité 22 fois

Revues de publication

• Data in Brief × 1
• Journal of Food Engineering × 1
• Solar Energy × 1

Publications par année

• 20182
• 20111

Co-auteurs

• Said Zid
• I. Boutelba
• Nedjmeddine Kimouche

Données bibliographiques issues d’OpenAlex (base ouverte).