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Éric Gomès

Affiliation : Université de Bordeaux · Ecophysiologie et Génomique Fonctionnelle de la Vigne

  • 3Publications (affiliation française)
  • 247Publications au total
  • 4964Citations
  • 41Indice h

Profil de recherche

Éric Gomès compte 3 publications référencées (2010–2014). Ses travaux paraissent principalement dans « HAL » et « Food Chemistry ». Son article le plus cité, « Flavonol profiles in berries of wild Vitis accessions using liquid chromatography coupled to mass spectrometry and nuclear magnetic resonanc » (2014), a été cité 57 fois. Ses travaux sont cosignés avec au moins 12 chercheurs, notamment dans des établissements de Maroc.

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Domaines de recherche

  • Horticultural and Viticultural Research
  • Berry genetics and cultivation research
  • Fermentation and Sensory Analysis
  • Plant Physiology and Cultivation Studies
  • Plant Gene Expression Analysis

Publications (3)

Revues de publication

  • HAL × 2
  • Food Chemistry × 1

Publications par année

  • 20141
  • 20102

Collaborations

Établissements partenaires : Institut National de la Recherche Agronomique

Pays des co-auteurs : Maroc

Co-auteurs

Données bibliographiques issues d’OpenAlex (base ouverte).

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