Accueil › Annuaire des chercheurs › Amine Hanachi

Amine Hanachi

Affiliation : Laboratoire d'Ingénierie des Biomolécules · Université de Lorraine

1Publications (affiliation française)
2Publications au total
43Citations
2Indice h

Profil de recherche

Amine Hanachi compte 1 publication référencée (2020). Ses travaux paraissent dans « Molecules ». Son article le plus cité, « Physicochemical Properties and Liposomal Formulations of Hydrolysate Fractions of Four Sea Cucumbers (Holothuroidea: Echinodermata) from the » (2020), a été cité 12 fois. Ses travaux sont cosignés avec au moins 5 chercheurs.

C’est vous ? Faites connaître vos travaux

Créez gratuitement votre profil DzCademia et ajoutez vos articles : ils apparaîtront plus facilement sur Google et dans les assistants d’IA comme ChatGPT. Plus de personnes pourront vous lire et vous citer.

Créer mon profil gratuit Ajouter mes publications

Domaines de recherche

Proteins in Food Systems
Protein Hydrolysis and Bioactive Peptides
Microencapsulation and Drying Processes
Echinoderm biology and ecology

Publications (1)

Physicochemical Properties and Liposomal Formulations of Hydrolysate Fractions of Four Sea Cucumbers (Holothuroidea: Echinodermata) from the Northwestern Algerian Coast
2020 · Molecules · cité 12 fois

Collaborations

Établissements partenaires : Centre National de la Recherche Scientifique · Ingénierie Moléculaire, Cellulaire et Physiopathologie

Co-auteurs

Données bibliographiques issues d’OpenAlex (base ouverte).