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Basma Ousji

Affiliation : Institut National de Recherches et d'Analyses Physico-chimiques

• 3Publications (affiliation tunisienne)
• 3Publications au total
• 9Citations
• 2Indice h

OpenAlex

Profil de recherche

Basma Ousji compte 3 publications référencées (2017–2026). Ses travaux paraissent principalement dans « Chemistry Africa », « International Journal of Pharmaceutics » et « Analytical Letters ». Son article le plus cité, « Evaluation of bitterness in mother tinctures by an electronic tongue: impact of cyclodextrin complexation » (2025), a été cité 7 fois. 2 de ces publications datent des trois dernières années d’activité. Ses travaux sont cosignés avec au moins 12 chercheurs, notamment dans des établissements de France.

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Domaines de recherche

• Drug Solubulity and Delivery Systems
• Fatty Acid Research and Health
• Effects and risks of endocrine disrupting chemicals
• Edible Oils Quality and Analysis
• Epoxy Resin Curing Processes

Publications (3)

• Lipid Chemical Constituents and Sensory Profile of Enriched Wheat Flour-Based Chips
  2026 · Chemistry Africa
• Evaluation of bitterness in mother tinctures by an electronic tongue: impact of cyclodextrin complexation
  2025 · International Journal of Pharmaceutics · cité 7 fois
• Characterization of the Migration of Bisphenol A and F Diglycidyl Ethers from Epoxy-coated Containers to Food Simulants
  2017 · Analytical Letters · cité 2 fois

Revues de publication

• Chemistry Africa × 1
• International Journal of Pharmaceutics × 1
• Analytical Letters × 1

Publications par année

• 20261
• 20251
• 20171

Collaborations

Établissements partenaires : Tunis University · Tunis El Manar University · Packaging Technical Centre · University of Carthage · Lyon 1 Université

Pays des co-auteurs : France

Co-auteurs

• Emna Jridette
• Mohamed Ridha Driss
• Jihen Kallel
• Ghazi Jomaa
• Amal Bouajina
• Rafik Kalfat
• Haifa Benkhoud
• Eya Turki
• Souhaïra Hbaïeb
• Sayda Belgaied
• Yassine M’Rabet
• Intissar Limam

Données bibliographiques issues d’OpenAlex (base ouverte).