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P. Galzy

Affiliation : École Nationale Supérieure Agronomique · Institut National de la Recherche Agronomique

• 8Publications (affiliation algérienne)
• 421Publications au total
• 6015Citations
• 41Indice h

OpenAlex

Profil de recherche

P. Galzy compte 8 publications référencées (1977–1997). Ses travaux paraissent principalement dans « Agricultural and Biological Chemistry », « Journal of Biotechnology » et « The Journal of General and Applied Microbiology ». Son article le plus cité, « Etude de L'Acétonitrilase D'une Souche de Brevidacterium » (1977), a été cité 45 fois. Ses travaux sont cosignés avec au moins 5 chercheurs, notamment dans des établissements de France, Maroc.

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Domaines de recherche

• Enzyme Production and Characterization
• Fungal and yeast genetics research
• Enzyme Catalysis and Immobilization
• Fermentation and Sensory Analysis
• Microbial Metabolic Engineering and Bioproduction

Publications (8)

• Fatty hydroxamic acid biosynthesis in aqueous medium in the presence of the lipase-acyltransferase from Candida parapsilosis
  1997 · Journal of Biotechnology · cité 37 fois
• Degradation of cyanoglucosides by Brevibacterium sp. R 312 strain.
  1989 · The Journal of General and Applied Microbiology · cité 4 fois
• A study of the mechanism of the reactions catalyzed by the amidase Brevibacterium sp. R312.
  1986 · Agricultural and Biological Chemistry · cité 16 fois
• A Study of the Mechanism of the Reactions Catalyzed by the AmidaseBrevibacteriumsp. R312
  1986 · Agricultural and Biological Chemistry · cité 10 fois
• Etude de L'inulinase de Candida salmenticensis Van Uden et Buckley
  1980 · Agricultural and Biological Chemistry · cité 22 fois
• Selection of yeast strains with a view to the production of protein on inulin
  1979 · Biotechnology Letters · cité 8 fois
• Etude de L'Acétonitrilase D'une Souche de Brevidacterium
  1977 · Agricultural and Biological Chemistry · cité 45 fois

Revues de publication

• Agricultural and Biological Chemistry × 4
• Journal of Biotechnology × 1
• The Journal of General and Applied Microbiology × 1
• Biotechnology Letters × 1

Publications par année

• 19971
• 19891
• 19862
• 19801
• 19791
• 19771

Collaborations

Établissements partenaires : Institut National de Recherche pour l'Agriculture, l'Alimentation et l'Environnement · École Nationale Supérieure de Chimie de Montpellier

Pays des co-auteurs : France · Maroc

Co-auteurs

• A. Arnaud
• Marc Maestracci
• MARIE-PAULE KIENY-L'HOMME
• Mohamed Riad Kaakeh
• Jean‐Luc Legras

Données bibliographiques issues d’OpenAlex (base ouverte).