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Accueil › Annuaire des chercheurs › Samia Dermeche

Samia Dermeche

Affiliation : Mouloud Mammeri University of Tizi-Ouzou

  • 5Publications (affiliation algérienne)
  • 6Publications au total
  • 684Citations
  • 3Indice h

Profil de recherche

Samia Dermeche compte 5 publications référencées (2013–2026). Ses travaux paraissent principalement dans « Journal of Molecular Structure », « Processes » et « Algerian Journal of Environmental Science and Technology ». Son article le plus cité, « Olive mill wastes: Biochemical characterizations and valorization strategies » (2013), a été cité 658 fois. 2 de ces publications datent des trois dernières années d’activité. Ses travaux sont cosignés avec au moins 12 chercheurs.

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Domaines de recherche

  • Edible Oils Quality and Analysis
  • Multicomponent Synthesis of Heterocycles
  • Protein Hydrolysis and Bioactive Peptides
  • Phytochemicals and Antioxidant Activities
  • Probiotics and Fermented Foods

Publications (5)

Revues de publication

  • Journal of Molecular Structure × 1
  • Processes × 1
  • Algerian Journal of Environmental Science and Technology × 1
  • Tetrahedron × 1
  • Process Biochemistry × 1

Publications par année

  • 20261
  • 20251
  • 20191
  • 20181
  • 20131

Collaborations

Établissements partenaires : University of Sciences and Technology Houari Boumediene · University of Béjaïa · Centre de Recherche Scientifique et Technique en Analyses Physico-Chimiques · University of Boumerdes

Co-auteurs

Données bibliographiques issues d’OpenAlex (base ouverte).

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Manifestations recensees
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