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Brahim Aoun
Affiliation : University of Carthage · National Institute of Applied Science and Technology
- 3Publications (affiliation tunisienne)
- 3Publications au total
- 74Citations
- 3Indice h
Profil de recherche
Brahim Aoun compte 3 publications référencées (2018–2024). Ses travaux paraissent principalement dans « Journal of Food Composition and Analysis », « Frontiers in Marine Science » et « BioMed Research International ». Son article le plus cité, « Antimicrobial Fatty Acids from Green Alga Ulva rigida (Chlorophyta) » (2018), a été cité 41 fois. Ses travaux sont cosignés avec au moins 10 chercheurs.
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- Seaweed-derived Bioactive Compounds
- Phytochemicals and Antioxidant Activities
- Essential Oils and Antimicrobial Activity
- Environmental Toxicology and Ecotoxicology
- Marine and coastal plant biology
Publications (3)
- Determination of hydrophilic marine biotoxins in bivalve molluscs by liquid chromatography coupled with tandem mass spectrometry (LC-MS/MS)
- Fucoxanthin and Phenolic Contents of Six Dictyotales From the Tunisian Coasts With an Emphasis for a Green Extraction Using a Supercritical CO2 Method
- Antimicrobial Fatty Acids from Green Alga Ulva rigida (Chlorophyta)
Revues de publication
- Journal of Food Composition and Analysis × 1
- Frontiers in Marine Science × 1
- BioMed Research International × 1
Publications par année
- 20241
- 20211
- 20181
Collaborations
Établissements partenaires : Institut National des Sciences et Technologies de la Mer · Tunis El Manar University
Co-auteurs
- Saloua Sadok
- L. Ktari
- Lotfi I. Monser
- Leila Chebil Ajjabi
- Nadia Besbes
- Abdellatif Boudabous
- Cheima M’dallel
- Amel Ismail
- Yosr BenRedjem Romdhane
- Monia El Bour
Données bibliographiques issues d’OpenAlex (base ouverte).
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