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Amal Daoud

Affiliation : University of Sfax · Faculty of Sciences of Sfax

  • 12Publications (affiliation tunisienne)
  • 17Publications au total
  • 818Citations
  • 11Indice h

Profil de recherche

Amal Daoud compte 12 publications référencées (2015–2020). Ses travaux paraissent principalement dans « Food Science and Technology », « Pharmacognosy Magazine » et « Microorganisms ». Son article le plus cité, « Assessment of polyphenol composition, antioxidant and antimicrobial properties of various extracts of Date Palm Pollen (DPP) from two Tunisi » (2015), a été cité 235 fois. 6 de ces publications datent des trois dernières années d’activité. Ses travaux sont cosignés avec au moins 12 chercheurs, notamment dans des établissements de Arabie saoudite.

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Domaines de recherche

  • Medicinal Plant Research
  • Phytochemicals and Antioxidant Activities
  • Essential Oils and Antimicrobial Activity
  • Date Palm Research Studies
  • Plant-Microbe Interactions and Immunity

Publications (12)

Revues de publication

  • Food Science and Technology × 4
  • Pharmacognosy Magazine × 1
  • Microorganisms × 1
  • Skin Pharmacology and Physiology × 1
  • International Journal of Molecular Sciences × 1
  • Medicinal Chemistry × 1

Publications par année

  • 20201
  • 20192
  • 20183
  • 20174
  • 20161
  • 20151

Collaborations

Établissements partenaires : Al Baha University · Faculty of Medicine of Sfax · University of Gafsa · Hopital Universitaire Habib Bourguiba · University of Kairouan

Pays des co-auteurs : Arabie saoudite

Co-auteurs

Données bibliographiques issues d’OpenAlex (base ouverte).

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