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Hakem Ahcne
Affiliation : Ziane Achour University of Djelfa
- 2Publications (affiliation algérienne)
- 2Publications au total
- 36Citations
- 2Indice h
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- Probiotics and Fermented Foods
- Polysaccharides Composition and Applications
- Bacterial biofilms and quorum sensing
- Animal Diversity and Health Studies
Publications (2)
- Evaluation of biofilm formation by exopolysaccharide-producer strains of thermophilic lactic acid bacteria isolated from Algerian camel milk
- Screening for exopolysaccharide-producing strains of thermophilic lactic acid bacteria isolated from Algerian raw camel milk
Co-auteurs
Données bibliographiques issues d’OpenAlex (base ouverte).
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