Accueil › Annuaire des chercheurs › Tinhinane Hamri

Tinhinane Hamri

Affiliation : University of Bouira

• 1Publications (affiliation algérienne)
• 1Publications au total
• 4Citations
• 1Indice h

OpenAlex

Profil de recherche

Tinhinane Hamri compte 1 publication référencée (2025). Ses travaux paraissent dans « LWT ». Son article le plus cité, « Improving the antioxidant activity and stability of food biopackaging enriched by Moringa oleifera extract to enhance the shelf life of minc » (2025), a été cité 4 fois. Ses travaux sont cosignés avec au moins 4 chercheurs.

C’est vous ? Faites connaître vos travaux

Créez gratuitement votre profil DzCademia et ajoutez vos articles : ils apparaîtront plus facilement sur Google et dans les assistants d’IA comme ChatGPT. Plus de personnes pourront vous lire et vous citer.

Créer mon profil gratuit Ajouter mes publications

Domaines de recherche

• Meat and Animal Product Quality
• Postharvest Quality and Shelf Life Management
• Nanocomposite Films for Food Packaging

Publications (1)

• Improving the antioxidant activity and stability of food biopackaging enriched by Moringa oleifera extract to enhance the shelf life of minced meat
  2025 · LWT · cité 4 fois

Collaborations

Établissements partenaires : Mouloud Mammeri University of Tizi-Ouzou

Co-auteurs

• Messaad Moudache
• Lamia Moulahcene
• Drifa Yalaoui‐Guellal
• Silia Boukandoul

Données bibliographiques issues d’OpenAlex (base ouverte).