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Aicha Dehane
Affiliation : University of Béjaïa
- 5Publications (affiliation algérienne)
- 5Publications au total
- 3Citations
- 1Indice h
Profil de recherche
Aicha Dehane compte 5 publications référencées (2022–2026). Ses travaux paraissent principalement dans « Biopolymer Applications Journal », « International Journal of Polymer Analysis and Characterization » et « Journal of Microencapsulation ». Son article le plus cité, « Extraction of sodium alginate from Algerian brown seaweed: the effect of molecular weight on its physicochemical and rheological properties » (2026), a été cité 2 fois. 3 de ces publications datent des trois dernières années d’activité. Ses travaux sont cosignés avec au moins 2 chercheurs.
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- Nanocomposite Films for Food Packaging
- Seaweed-derived Bioactive Compounds
- Polysaccharides Composition and Applications
- Food composition and properties
- Proteins in Food Systems
Publications (5)
- Extraction of sodium alginate from Algerian brown seaweed: the effect of molecular weight on its physicochemical and rheological properties
- Sustained release and antioxidant efficiency of encapsulated Pistacia lentiscus essential oil in sodium alginate/gelatine systems
- Comparative analysis of extracted chitosan versus commercial one: physiochemical effects of extraction
- The effect of a dispersing agent on the properties of polypropylene composites with seaweed fillers
- An investigation of the mechanical properties of starch biofilms plasticized by glycerol
Revues de publication
- Biopolymer Applications Journal × 3
- International Journal of Polymer Analysis and Characterization × 1
- Journal of Microencapsulation × 1
Publications par année
- 20262
- 20251
- 20231
- 20221
Collaborations
Établissements partenaires : University of Boumerdes
Co-auteurs
Données bibliographiques issues d’OpenAlex (base ouverte).
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