الرئيسية › دليل الباحثين › Daniel Martín‐Vertedor

Daniel Martín‐Vertedor

الانتماء : Government of Extremadura

4منشورات (انتماء إسباني)
129مجموع المنشورات
1899الاستشهادات
24مؤشر h

الملف البحثي

لدى Daniel Martín‐Vertedor 4 منشور(ات) مفهرسة (2022–2023). تُنشر أعماله أساسًا في «Molecules»، «Antioxidants» و«Food Analytical Methods». أكثر مقالاته استشهادًا هو «Bioavailability of Phenolic Compounds in Californian-Style Table Olives with Tunisian Aqueous Olive Leaf Extracts» (2023)، وقد استُشهد به 23 مرة. شارك في تأليف أعماله 3 باحثًا على الأقل.

هل هذا أنت؟ عرّف بأبحاثك

أنشئ ملفك على DzCademia مجانًا وأضف مقالاتك: ستظهر بسهولة أكبر على Google وفي مساعدي الذكاء الاصطناعي مثل ChatGPT، فيقرؤها ويستشهد بها عدد أكبر من الناس.

إنشاء ملفي المجاني إضافة منشوراتي

مجالات البحث

Edible Oils Quality and Analysis
Phytochemicals and Antioxidant Activities
Spectroscopy and Chemometric Analyses
Advanced Chemical Sensor Technologies
Postharvest Quality and Shelf Life Management

المنشورات (4)

Bioavailability of Phenolic Compounds in Californian-Style Table Olives with Tunisian Aqueous Olive Leaf Extracts
2023 · Molecules · استُشهد به 23 مرة
Evaluation of Tunisian Olive Leaf Extracts to Reduce the Bioavailability of Acrylamide in Californian-Style Black Olives
2023 · Antioxidants · استُشهد به 8 مرة
Tunisian Wild Olive Leaves: Phenolic Compounds and Antioxidant Activity as an Important Step Toward Their Valorization
2022 · Food Analytical Methods · استُشهد به 16 مرة
Addition of ‘Chetoui’ olive leaf extract to reduce acrylamide in Californian-style black olive
2022 · Food Bioscience · استُشهد به 13 مرة

مجلات النشر

Molecules × 1
Antioxidants × 1
Food Analytical Methods × 1
Food Bioscience × 1

المنشورات حسب السنة

20232
20222

التعاون العلمي

المؤسسات الشريكة : Centro de Investigaciones Científicas y Tecnológicas de Extremadura · Universidad de Extremadura

المؤلفون المشاركون

البيانات البيبليوغرافية مصدرها OpenAlex (قاعدة مفتوحة).