الرئيسية › دليل الباحثين › Emmanuel Coton

Emmanuel Coton

الانتماء : Université de Bretagne Occidentale · Institut National de Recherche pour l'Agriculture, l'Alimentation et l'Environnement

• 5منشورات (انتماء فرنسي)
• 225مجموع المنشورات
• 7343الاستشهادات
• 46مؤشر h

ORCIDOpenAlex

الملف البحثي

لدى Emmanuel Coton 5 منشور(ات) مفهرسة (2019–2025). تُنشر أعماله أساسًا في «Diversity»، «The Science of The Total Environment» و«Foods». أكثر مقالاته استشهادًا هو «Selection of Algerian lactic acid bacteria for use as antifungal bioprotective cultures and application in dairy and bakery products» (2019)، وقد استُشهد به 67 مرة. 3 من هذه المنشورات تعود إلى آخر ثلاث سنوات من النشاط. شارك في تأليف أعماله 9 باحثًا على الأقل.

هل هذا أنت؟ عرّف بأبحاثك

أنشئ ملفك على DzCademia مجانًا وأضف مقالاتك: ستظهر بسهولة أكبر على Google وفي مساعدي الذكاء الاصطناعي مثل ChatGPT، فيقرؤها ويستشهد بها عدد أكبر من الناس.

إنشاء ملفي المجاني إضافة منشوراتي

مجالات البحث

• Probiotics and Fermented Foods
• Fermentation and Sensory Analysis
• Mycotoxins in Agriculture and Food
• Plant Pathogens and Fungal Diseases
• Fungal and yeast genetics research

المنشورات (5)

• Advances in fungal-mediated plastic biodegradation: Mechanisms, challenges, and future directions
  2025 · The Science of The Total Environment · استُشهد به 7 مرة
• Screening of Microbial Isolates from Tomato Plants (Solanum lycopersicum L.) for Bioprotective Potential: From Isolation to Food Model System Application
  2025 · Foods
• Assessing the Biodegradation of Low-Density Polyethylene Films by Candida tropicalis SLNEA04 and Rhodotorula mucilaginosa SLNEA05
  2024 · Diversity · استُشهد به 14 مرة
• Highlighting the Crude Oil Bioremediation Potential of Marine Fungi Isolated from the Port of Oran (Algeria)
  2020 · Diversity · استُشهد به 60 مرة
• Selection of Algerian lactic acid bacteria for use as antifungal bioprotective cultures and application in dairy and bakery products
  2019 · Food Microbiology · استُشهد به 67 مرة

مجلات النشر

• Diversity × 2
• The Science of The Total Environment × 1
• Foods × 1
• Food Microbiology × 1

المنشورات حسب السنة

• 20252
• 20241
• 20201
• 20191

التعاون العلمي

المؤسسات الشريكة : Institut Universitaire de France · Institut Agro Rennes-Angers · Science et Technologie du Lait et de l'Oeuf

المؤلفون المشاركون

• Gaëtan Burgaud
• Jérôme Mounier
• Aurélie Philippe
• Stella Debaets
• Christelle Donot
• Marie‐Elisabeth Lucchesi
• Audrey Pawtowski
• Marcia Leyva Salas
• Maxence Quémener

البيانات البيبليوغرافية مصدرها OpenAlex (قاعدة مفتوحة).