الرئيسية › دليل الباحثين › Esther Sendra
Esther Sendra
الانتماء : Universitat de Miguel Hernández d'Elx
- 7منشورات (انتماء إسباني)
- 285مجموع المنشورات
- 9280الاستشهادات
- 54مؤشر h
الملف البحثي
لدى Esther Sendra 7 منشور(ات) مفهرسة (2009–2022). تُنشر أعماله أساسًا في «Animals»، «International Journal of Biotechnology for Wellness Industries» و«Journal of Essential Oil Research». أكثر مقالاته استشهادًا هو «Total Phenolic Content and Antioxidant Activity of Myrtle ( Myrtus communis ) Extracts» (2009)، وقد استُشهد به 76 مرة. شارك في تأليف أعماله 10 باحثًا على الأقل، منهم باحثون من مؤسسات في المغرب.
هل هذا أنت؟ عرّف بأبحاثك
أنشئ ملفك على DzCademia مجانًا وأضف مقالاتك: ستظهر بسهولة أكبر على Google وفي مساعدي الذكاء الاصطناعي مثل ChatGPT، فيقرؤها ويستشهد بها عدد أكبر من الناس.
إنشاء ملفي المجاني إضافة منشوراتيمجالات البحث
- Meat and Animal Product Quality
- Food and Agricultural Sciences
- Probiotics and Fermented Foods
- Microbial Inactivation Methods
- Phytochemicals and Antioxidant Activities
المنشورات (7)
- Microbiological Quality of Deer Meat Treated with Essential Oil Litsea cubeba
- Effect of Myrtle (Myrtus communis) Extracts on Storage Stability of Chicken Frankfurters
- Identification of Flavonoid Content and Chemical Composition of the Essential Oils of Moroccan Herbs: Myrtle (Myrtus communis L.), Rockrose (Cistus ladanifer L.) and Montpellier cistus (Cistus monspeliensis L.)
- Quality Characteristics of Dark Muscle from Yellowfin Tuna Thunnus albacares to Its Potential Application in the Food Industry
- Antioxidant Activity and Chemical Content of Methanol and Ethanol Extracts from Leaves of Rockrose (Cistus ladaniferus)
- Antioxidant activity and total phenolic compounds of myrtle extracts Actividad antioxidante y contenido de compuestos fenólicos totales en extractos de myrtus
- Total Phenolic Content and Antioxidant Activity of Myrtle ( Myrtus communis ) Extracts
مجلات النشر
- Animals × 1
- International Journal of Biotechnology for Wellness Industries × 1
- Journal of Essential Oil Research × 1
- Food and Nutrition Sciences × 1
- Plant Foods for Human Nutrition × 1
- CyTA - Journal of Food × 1
المنشورات حسب السنة
- 20221
- 20151
- 20112
- 20102
- 20091
التعاون العلمي
المؤسسات الشريكة : Generalitat Valenciana · Abdelmalek Essaâdi University
بلدان المؤلفين المشاركين : المغرب
المؤلفون المشاركون
- José Ángel Pérez‐Álvarez
- Juana Fernández‐López
- Elena José Sánchez‐Zapata
- Rosa Oliver
- E. Fuentes Zaragoza
- C. Navarro
- Mahassine Amensour
- Manuel Viuda‐Martos
- Estrella Sayas‐Barberá
- Jamal Abrini
البيانات البيبليوغرافية مصدرها OpenAlex (قاعدة مفتوحة).
لماذا تختارون Dzcademia؟
ملفات أكاديمية ومقالات ومداخلات علمية: امنحوا أبحاثكم حضوراً عاماً منظماً. تساعد البيانات الوصفية المدمجة محركات البحث ومساعدات الذكاء الاصطناعي على التعرف على أعمالكم وفهم مراجعها.
علّق عبر Google
سجّل الدخول عبر Google للتعليق مباشرة على هذه الصفحة.