الرئيسية › دليل الباحثين › David Morcuende

David Morcuende

الانتماء : Universidad de Extremadura

1منشورات (انتماء إسباني)
77مجموع المنشورات
4224الاستشهادات
37مؤشر h

الملف البحثي

لدى David Morcuende 1 منشور(ات) مفهرسة (2018). تُنشر أعماله أساسًا في «Meat Science». أكثر مقالاته استشهادًا هو «Prolonging shelf life of lamb cutlets packed under high-oxygen modified atmosphere by spraying essential oils from North-African plants» (2018)، وقد استُشهد به 32 مرة. شارك في تأليف أعماله 2 باحثًا على الأقل.

هل هذا أنت؟ عرّف بأبحاثك

أنشئ ملفك على DzCademia مجانًا وأضف مقالاتك: ستظهر بسهولة أكبر على Google وفي مساعدي الذكاء الاصطناعي مثل ChatGPT، فيقرؤها ويستشهد بها عدد أكبر من الناس.

إنشاء ملفي المجاني إضافة منشوراتي

مجالات البحث

Meat and Animal Product Quality
Edible Oils Quality and Analysis
Postharvest Quality and Shelf Life Management
Rabbits: Nutrition, Reproduction, Health
Phytochemicals and Antioxidant Activities

المنشورات (1)

Prolonging shelf life of lamb cutlets packed under high-oxygen modified atmosphere by spraying essential oils from North-African plants
2018 · Meat Science · استُشهد به 32 مرة

المؤلفون المشاركون

البيانات البيبليوغرافية مصدرها OpenAlex (قاعدة مفتوحة).