Lingyun Chen

الانتماء : University of Alberta

2منشورات (انتماء كندي)
225مجموع المنشورات
11392الاستشهادات
62مؤشر h

الملف البحثي

لدى Lingyun Chen 2 منشور(ات) مفهرسة (2021–2023). تُنشر أعماله أساسًا في «Frontiers in Nutrition» و«ACS Food Science & Technology». أكثر مقالاته استشهادًا هو «Anthocyanin and Gingerol Extracts Exhibit a Synergistic Effect to Inhibit the Proliferation of Caco-2, Hep G2, and HT-29 Cells in Vitro» (2021)، وقد استُشهد به 7 مرة. شارك في تأليف أعماله 3 باحثًا على الأقل، منهم باحثون من مؤسسات في ليبيا.

هل هذا أنت؟ عرّف بأبحاثك

أنشئ ملفك على DzCademia مجانًا وأضف مقالاتك: ستظهر بسهولة أكبر على Google وفي مساعدي الذكاء الاصطناعي مثل ChatGPT، فيقرؤها ويستشهد بها عدد أكبر من الناس.

إنشاء ملفي المجاني إضافة منشوراتي

مجالات البحث

Proteins in Food Systems
Protein Hydrolysis and Bioactive Peptides
Hydrogels: synthesis, properties, applications
Polysaccharides Composition and Applications
Nanocomposite Films for Food Packaging

المنشورات (2)

Gingerols synergize with anthocyanins to induce antioxidant activity in vitro
2023 · Frontiers in Nutrition · استُشهد به 6 مرة
Anthocyanin and Gingerol Extracts Exhibit a Synergistic Effect to Inhibit the Proliferation of Caco-2, Hep G2, and HT-29 Cells in Vitro
2021 · ACS Food Science & Technology · استُشهد به 7 مرة

مجلات النشر

Frontiers in Nutrition × 1
ACS Food Science & Technology × 1

المنشورات حسب السنة

20231
20211

التعاون العلمي

المؤسسات الشريكة : Misurata University

بلدان المؤلفين المشاركين : ليبيا

المؤلفون المشاركون

البيانات البيبليوغرافية مصدرها OpenAlex (قاعدة مفتوحة).