الرئيسية › دليل الباحثين › Salem Benamara
Salem Benamara
الانتماء : University of Boumerdes
- 36منشورات (انتماء جزائري)
- 52مجموع المنشورات
- 319الاستشهادات
- 11مؤشر h
الملف البحثي
لدى Salem Benamara 36 منشور(ات) مفهرسة (2008–2025). تُنشر أعماله أساسًا في «Phytothérapie»، «HAL» و«Food and Humanity». أكثر مقالاته استشهادًا هو «Preliminary characterization of food tablets from date (Phoenix dactylifera L.) and spirulina (Spirulina sp.) powders» (2011)، وقد استُشهد به 48 مرة. 8 من هذه المنشورات تعود إلى آخر ثلاث سنوات من النشاط. شارك في تأليف أعماله 12 باحثًا على الأقل، منهم باحثون من مؤسسات في فرنسا.
هل هذا أنت؟ عرّف بأبحاثك
أنشئ ملفك على DzCademia مجانًا وأضف مقالاتك: ستظهر بسهولة أكبر على Google وفي مساعدي الذكاء الاصطناعي مثل ChatGPT، فيقرؤها ويستشهد بها عدد أكبر من الناس.
إنشاء ملفي المجاني إضافة منشوراتيمجالات البحث
- Date Palm Research Studies
- Food Drying and Modeling
- Microencapsulation and Drying Processes
- Agricultural Engineering and Mechanization
- Ziziphus Jujuba Studies and Applications
المنشورات (36)
- Rehydration ability of native dried date (Phoenix dactylifera L.) fruits soaked in orange juice
- Efficiency of the combination of horizontal flow settling and horizontal sand filtration for clarification of ferruginous spring water in Kabyle village (northern Algeria)
- Valorization of Phoenix canariensis L. date fruit: Bioactive compounds and in vitro antioxidant potential of the fruit peel extracts
- Essai de déferrisation naturelle d’une eau de source dans un village de Kabylie (Nord algérien)
- An attempt to improve the traditional olive (Olea europaea) oil eco-extraction as applied in the Bouzeguène municipality (Northern Algeria)
- Preliminary evaluation of in vitro anti-urolithiasic effect of six Algerian plant products
- Preliminary study of the efficiency of new tool for manual picking of prickly pear ( Opuntia ficus-indica ).
- CONTRIBUTION TO THE STUDY OF A TRADITIONAL OLIVE OIL EXTRACTION PROCESS AS APPLIED IN KABYLIA REGION (NORTHERN ALGERIA)
- High-temperature Thin-layer Drying Kinetic of Cultivated and Wild Algerian Olive Leaves
- PRELIMINARY EVALUATION OF COLOR STABILITY OF DATE FRUIT TABLETS
- Feasibility study of a natural vinaigrette from olive (Olea europaea) oil and lemon (Citrus limonium) juice-based lemon albedo extract
- Bénéfices santé des infusions végétales dans le traitement des pathologies à virus : aspects pratiques et théoriques concernant la Covid-19 (synthèse bibliographique)
- Preliminary investigation of the spontaneous lacto-fermentation of cabbage (Brassica oleracea var. capitata) grown in northern Algeria
- Essai de modélisation du processus de déferrisation par aération/décantation d'une eau de source du village Tazerouts (Sud-Est de la wilaya de Tizi-Ouzou, Nord algerien)
- Analyse préliminaire du processus traditionnel de production d'huile d'olives appliqué dans certaines régions de Kabylie (nord algérien)
- Searching the most optimal model of water sorption fruit powder
- Water adsorption on lyophilized Arbutus unedo L. fruit powder: Determination of thermodynamic parameters
- Preparation of a Natural Candy from Date (Phoenix dactyliferaL.), Olive (Olea europaeaL.), and Carob (Ceratonia siliquaL.) Fruits
- Determination of reducing power of 56 Algerian plant products using olive (Olea europaea) oil as extraction solvent
- Release characteristics of paracetamol and oleuropein from Mech-Degla date fruit tablets enriched and non-enriched with freeze-dried olive leaf extract
- Fruit du dattier (Phoenix dactyliferaL.) : fruit ordinaire ou alimentsanté ? — Synthèse bibliographique
- Modeling of nitrate leaching kinetics during Spinach Leaf Midribs blanching
- Modeling of nitrate leaching kinetics during Spinach Leaf Midribs blanching
- Fruit du dattier (Phoenix dactylifera L.) : fruit ordinaire ou aliment-santé ? — Synthèse bibliographique
- Oxidative Stability of Margarine Enriched with Phoenix canariensis L. Date Peel Extract
- Physical and antioxidant properties of two Algerian date fruit species (Phoenix dactylifera L. and Phoenix canariensis L.)
- Evaluation of Physical‐Chemical, Pharmacodynamic and Pharmacological Attributes of Hot Air Dried and Swell Dried Jujube Powders
- Optimization of Traditional Date Vinegar Preparation Using Full Factorial Design
- Modeling of the Dissolution Kinetics of Arbutus Wild Berries-Based Tablets as Evaluated by Electric Conductivity
- Feasibility study of date (Phoenix dactylifera L.) fruit syrup-based natural jelly using central composite design
- Caractérisation d’une préparation semi-solide traditionnelle antibrûlure
- Improvement of the diphenylamine-based spectrophotometric method for nitrate determination
- Preliminary characterization of food tablets from date (Phoenix dactylifera L.) and spirulina (Spirulina sp.) powders
- Total contents of major minerals in the nature yoghurt and in the yoghurts with the date powder of three dry varieties
- Activités antioxydantes de quelques fruits communs et sauvages d’Algérie
- Vacuum Drying of Common Date Pulp Cubes
مجلات النشر
- Phytothérapie × 5
- HAL × 3
- Food and Humanity × 2
- Chemical Engineering Communications × 2
- Journal of Agricultural and Marine Sciences [JAMS] × 1
- Journal of Water Process Engineering × 1
المنشورات حسب السنة
- 20251
- 20241
- 20236
- 20223
- 20212
- 20201
- 20192
- 20187
- 20172
- 20163
التعاون العلمي
المؤسسات الشريكة : University of Béjaïa · Mouloud Mammeri University of Tizi-Ouzou · University of Bouira · Centre de Recherche Scientifique et Technique en Analyses Physico-Chimiques · University of Blida
بلدان المؤلفين المشاركين : فرنسا
المؤلفون المشاركون
- Aissa Boukhiar
- Amrane Djouab
- T. Allane
- Hassina Gougam
- Dj. Benamara
- N. Iguergaziz
- Radia Abdellaoui
- Tounsia Abbas Aksil
- Farid Dahmoune
- Khodir Madani
- Brahim Bousalhih
- Hayat Amellal-Chibane
البيانات البيبليوغرافية مصدرها OpenAlex (قاعدة مفتوحة).
لماذا تختارون Dzcademia؟
ملفات أكاديمية ومقالات ومداخلات علمية: امنحوا أبحاثكم حضوراً عاماً منظماً. تساعد البيانات الوصفية المدمجة محركات البحث ومساعدات الذكاء الاصطناعي على التعرف على أعمالكم وفهم مراجعها.
علّق عبر Google
سجّل الدخول عبر Google للتعليق مباشرة على هذه الصفحة.