الرئيسية › دليل الباحثين › J.L. Barry

J.L. Barry

الانتماء : Institut National de Recherche pour l'Agriculture, l'Alimentation et l'Environnement · Institut National de la Recherche Agronomique

• 1منشورات (انتماء فرنسي)
• 52مجموع المنشورات
• 2503الاستشهادات
• 25مؤشر h

OpenAlex

الملف البحثي

لدى J.L. Barry 1 منشور(ات) مفهرسة (1998). تُنشر أعماله أساسًا في «Cereal Chemistry». أكثر مقالاته استشهادًا هو «Textural Images Analysis of Pasta Protein Networks to Determine Influence of Technological Processes» (1998)، وقد استُشهد به 42 مرة. شارك في تأليف أعماله 4 باحثًا على الأقل، منهم باحثون من مؤسسات في المغرب.

هل هذا أنت؟ عرّف بأبحاثك

أنشئ ملفك على DzCademia مجانًا وأضف مقالاتك: ستظهر بسهولة أكبر على Google وفي مساعدي الذكاء الاصطناعي مثل ChatGPT، فيقرؤها ويستشهد بها عدد أكبر من الناس.

إنشاء ملفي المجاني إضافة منشوراتي

مجالات البحث

• Food composition and properties
• Microbial Metabolites in Food Biotechnology
• Gut microbiota and health
• Polysaccharides Composition and Applications
• Ruminant Nutrition and Digestive Physiology

المنشورات (1)

• Textural Images Analysis of Pasta Protein Networks to Determine Influence of Technological Processes
  1998 · Cereal Chemistry · استُشهد به 42 مرة

التعاون العلمي

بلدان المؤلفين المشاركين : المغرب

المؤلفون المشاركون

• Brigitte Bouchet
• Dominique Bertrand
• Anthony Fardet
• Daniel J. Gallant

البيانات البيبليوغرافية مصدرها OpenAlex (قاعدة مفتوحة).