Accueil › Annuaire des chercheurs › Walid Mottawea

Walid Mottawea

Affiliation : University of Ottawa

• 2Publications (affiliation canadienne)
• 48Publications au total
• 2498Citations
• 22Indice h

ORCIDOpenAlex

Profil de recherche

Walid Mottawea compte 2 publications référencées (2018–2022). Ses travaux paraissent principalement dans « Journal of Microbiological Methods » et « Frontiers in Microbiology ». Son article le plus cité, « The Genus Enterococcus: Between Probiotic Potential and Safety Concerns—An Update » (2018), a été cité 568 fois. Ses travaux sont cosignés avec au moins 1 chercheur.

C’est vous ? Faites connaître vos travaux

Créez gratuitement votre profil DzCademia et ajoutez vos articles : ils apparaîtront plus facilement sur Google et dans les assistants d’IA comme ChatGPT. Plus de personnes pourront vous lire et vous citer.

Créer mon profil gratuit Ajouter mes publications

Domaines de recherche

• Gut microbiota and health
• Probiotics and Fermented Foods
• Microbial Metabolites in Food Biotechnology
• Inflammatory Bowel Disease
• Salmonella and Campylobacter epidemiology

Publications (2)

• An agar-based bioassay for accurate screening of the total antioxidant capacity of lactic acid bacteria cell-free supernatants
  2022 · Journal of Microbiological Methods · cité 13 fois
• The Genus Enterococcus: Between Probiotic Potential and Safety Concerns—An Update
  2018 · Frontiers in Microbiology · cité 568 fois

Revues de publication

• Journal of Microbiological Methods × 1
• Frontiers in Microbiology × 1

Publications par année

• 20221
• 20181

Co-auteurs

• Riadh Hammami

Données bibliographiques issues d’OpenAlex (base ouverte).