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Philippe Evon

Affiliation : Institut National Polytechnique de Toulouse · Institut National de Recherche pour l'Agriculture, l'Alimentation et l'Environnement · Laboratoire de Chimie Agro-Industrielle · Université de Toulouse

2Publications (affiliation française)
204Publications au total
3006Citations
33Indice h

ORCID OpenAlex

Profil de recherche

Philippe Evon compte 2 publications référencées (2024–2026). Ses travaux paraissent principalement dans « Applied Food Research » et « Plants ». Son article le plus cité, « Morpho-Anatomical Modulation of Seminal Roots in Response to Water Deficit in Durum Wheat (Triticum turgidum var. durum) » (2024), a été cité 1 fois. Ses travaux sont cosignés avec au moins 6 chercheurs, notamment dans des établissements de Tunisie.

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Domaines de recherche

Natural Fiber Reinforced Composites
Wood Treatment and Properties
Agricultural Engineering and Mechanization
biodegradable polymer synthesis and properties
Edible Oils Quality and Analysis

Publications (2)

Comparison of nutritional and technological features of wheat bread fortified with amaranth flour
2026 · Applied Food Research
Morpho-Anatomical Modulation of Seminal Roots in Response to Water Deficit in Durum Wheat (Triticum turgidum var. durum)
2024 · Plants · cité 1 fois

Revues de publication

Applied Food Research × 1
Plants × 1

Publications par année

20261
20241

Collaborations

Établissements partenaires : Université Toulouse III - Paul Sabatier · University of Gabès

Pays des co-auteurs : Tunisie

Co-auteurs

Données bibliographiques issues d’OpenAlex (base ouverte).