Accueil › Annuaire des chercheurs › A. A.

A. A.

Affiliation : Université de Mostaganem

1Publications (affiliation algérienne)
2Publications au total
11Citations
2Indice h

Profil de recherche

A. A. compte 1 publication référencée (2020). Ses travaux paraissent dans « Asian Journal of Dairy and Food Research ». Son article le plus cité, « Characterization of Natural Lactic Flora in a Soft Cheese “Camembert of the Tessala” Made From Thermised Milk of Local Breed Cow “Brown of t » (2020), a été cité 5 fois. Ses travaux sont cosignés avec au moins 5 chercheurs.

C’est vous ? Faites connaître vos travaux

Créez gratuitement votre profil DzCademia et ajoutez vos articles : ils apparaîtront plus facilement sur Google et dans les assistants d’IA comme ChatGPT. Plus de personnes pourront vous lire et vous citer.

Créer mon profil gratuit Ajouter mes publications

Domaines de recherche

Probiotics and Fermented Foods
Reproductive tract infections research
Fermentation and Sensory Analysis
Food and Agricultural Sciences
Advanced Scientific Research Methods

Publications (1)

Characterization of Natural Lactic Flora in a Soft Cheese “Camembert of the Tessala” Made From Thermised Milk of Local Breed Cow “Brown of the Atlas”
2020 · Asian Journal of Dairy and Food Research · cité 5 fois

Co-auteurs

Données bibliographiques issues d’OpenAlex (base ouverte).