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Stéphane Chaillou

Affiliation : AgroParisTech · Microbiologie de l’alimentation au service de la santé · Institut National de Recherche pour l'Agriculture, l'Alimentation et l'Environnement

  • 3Publications (affiliation française)
  • 187Publications au total
  • 3156Citations
  • 29Indice h

Profil de recherche

Stéphane Chaillou compte 3 publications référencées (2013–2015). Ses travaux paraissent principalement dans « Ecological Modelling », « Journal of Advanced Research » et « PLoS ONE ». Son article le plus cité, « Perspectives in mathematical modelling for microbial ecology » (2015), a été cité 78 fois. Ses travaux sont cosignés avec au moins 12 chercheurs, notamment dans des établissements de Algérie.

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Domaines de recherche

  • Probiotics and Fermented Foods
  • Meat and Animal Product Quality
  • Genomics and Phylogenetic Studies
  • Bacterial Genetics and Biotechnology
  • Gut microbiota and health

Publications (3)

Revues de publication

  • Ecological Modelling × 1
  • Journal of Advanced Research × 1
  • PLoS ONE × 1

Publications par année

  • 20152
  • 20131

Collaborations

Établissements partenaires : Institut national de recherche en sciences et technologies du numérique · Mathématiques, Informatique et Statistique pour l'Environnement et l'Agronomie · Laboratoire de Biotechnologie de l'Environnement · Institut National de la Recherche Agronomique · University of Abou Bekr Belkaïd

Pays des co-auteurs : Algérie

Co-auteurs

Données bibliographiques issues d’OpenAlex (base ouverte).

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