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Audet Pascal

Affiliation : Université de Moncton

• 1Publications (affiliation canadienne)
• 2Publications au total
• 6Citations
• 1Indice h

OpenAlex

Profil de recherche

Audet Pascal compte 1 publication référencée (2015). Ses travaux paraissent dans « Food and Nutrition Sciences ». Son article le plus cité, « Molecular Weight Determination of a Protease Extracted from Mucor pusillus: Comparison Methods » (2015), a été cité 1 fois. Ses travaux sont cosignés avec au moins 3 chercheurs, notamment dans des établissements de Algérie.

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Domaines de recherche

• Enzyme Production and Characterization
• Biofuel production and bioconversion
• Proteins in Food Systems
• Advanced Proteomics Techniques and Applications
• Insect and Arachnid Ecology and Behavior

Publications (1)

• Molecular Weight Determination of a Protease Extracted from Mucor pusillus: Comparison Methods
  2015 · Food and Nutrition Sciences · cité 1 fois

Collaborations

Établissements partenaires : University of Boumerdes · École Nationale Supérieure Agronomique

Pays des co-auteurs : Algérie

Co-auteurs

• Étienne Dako
• Slimane Belbraouet
• Abdelouahab Nouani

Données bibliographiques issues d’OpenAlex (base ouverte).