Accueil › Annuaire des chercheurs › David Menchén‐Martínez

David Menchén‐Martínez

Affiliation : Instituto de Investigación en Ciencias de la Alimentación

• 1Publications (affiliation espagnole)
• 13Publications au total
• 36Citations
• 3Indice h

ORCIDOpenAlex

Profil de recherche

David Menchén‐Martínez compte 1 publication référencée (2026). Ses travaux paraissent dans « Food & Function ». Ses travaux sont cosignés avec au moins 5 chercheurs, notamment dans des établissements de Algérie.

C’est vous ? Faites connaître vos travaux

Créez gratuitement votre profil DzCademia et ajoutez vos articles : ils apparaîtront plus facilement sur Google et dans les assistants d’IA comme ChatGPT. Plus de personnes pourront vous lire et vous citer.

Créer mon profil gratuit Ajouter mes publications

Domaines de recherche

• Food Allergy and Anaphylaxis Research
• Allergic Rhinitis and Sensitization
• Asthma and respiratory diseases
• T-cell and B-cell Immunology
• Eosinophilic Esophagitis

Publications (1)

• Antioxidant pine nut protein hydrolysate as a therapeutic oral immunotherapy agent in a murine model of pine nut allergy
  2026 · Food & Function

Collaborations

Établissements partenaires : University of Bouira · Université Djilali Bounaama Khemis Miliana

Pays des co-auteurs : Algérie

Co-auteurs

• Nourelimane Benzitoune
• Sara Benedé
• Elena Molina
• Daniel Lozano‐Ojalvo
• Rosina López‐Fandiño

Données bibliographiques issues d’OpenAlex (base ouverte).