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Laila Aoun

Affiliation : Chadli Bendjedid El Tarf University

• 2Publications (affiliation algérienne)
• 2Publications au total
• 16Citations
• 2Indice h

OpenAlex

Profil de recherche

Laila Aoun compte 2 publications référencées (2020–2021). Ses travaux paraissent dans « Veterinarska stanica ». Son article le plus cité, « Impact of hygienic slaughter practices on Salmonella contamination of broiler carcasses in Biskra, Algeria » (2020), a été cité 9 fois. Ses travaux sont cosignés avec au moins 5 chercheurs.

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Domaines de recherche

• Meat and Animal Product Quality
• Salmonella and Campylobacter epidemiology
• Food Safety and Hygiene

Publications (2)

• Factors Associated with Bacterial Contamination of Poultry Meat at Butcher Shops in Biskra, Algeria
  2021 · Veterinarska stanica · cité 7 fois
• Impact of hygienic slaughter practices on Salmonella contamination of broiler carcasses in Biskra, Algeria
  2020 · Veterinarska stanica · cité 9 fois

Publications par année

• 20211
• 20201

Collaborations

Établissements partenaires : University of Batna 1

Co-auteurs

• Ilhem Chachoua
• Ammar Ayachi
• Nadir Alloui
• Nadjah Guergueb
• Omar Bennoun

Données bibliographiques issues d’OpenAlex (base ouverte).