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Wisdom Mompi
Affiliation : University Frères Mentouri Constantine 1
- 1Publications (affiliation algérienne)
- 1Publications au total
- 1Citations
- 1Indice h
Profil de recherche
Wisdom Mompi compte 1 publication référencée (2015). Ses travaux paraissent dans « British Biotechnology Journal ». Son article le plus cité, « Highlighting the Degradation of Actin in Longissimus dorsi Muscle of Different Species: Bovine, Ovine, Caprine, Poultry and Freshwater Fish » (2015), a été cité 1 fois. Ses travaux sont cosignés avec au moins 3 chercheurs, notamment dans des établissements de Indonésie.
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- Meat and Animal Product Quality
- Proteins in Food Systems
- Muscle Physiology and Disorders
Publications (1)
Collaborations
Établissements partenaires : Sebelas Maret University
Pays des co-auteurs : Indonésie
Co-auteurs
Données bibliographiques issues d’OpenAlex (base ouverte).
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