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E Boutourline

Affiliation : Harvard University

• 2Publications (affiliation américaine)
• 10Publications au total
• 68Citations
• 6Indice h

OpenAlex

Profil de recherche

E Boutourline compte 2 publications référencées (1975–1980). Ses travaux paraissent dans « Ecology of Food and Nutrition ». Son article le plus cité, « Economic aspects of food, protein and energy consumption in a region of Southern Tunisia† » (1975), a été cité 6 fois. Ses travaux sont cosignés avec au moins 10 chercheurs, notamment dans des établissements de Tunisie.

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Domaines de recherche

• Child Nutrition and Water Access
• Forensic Anthropology and Bioarchaeology Studies
• Human Health and Disease
• Nutrition, Health, and Society Studies
• Birth, Development, and Health

Publications (2)

• Biochemical and logistic considerations of amino acid fortification in Southern Tunisia†
  1980 · Ecology of Food and Nutrition
• Economic aspects of food, protein and energy consumption in a region of Southern Tunisia†
  1975 · Ecology of Food and Nutrition · cité 6 fois

Publications par année

• 19801
• 19751

Collaborations

Établissements partenaires : Institut National de Nutrition et de Technologie Alimentaire · United States Agency for International Development · Metro Transit

Pays des co-auteurs : Tunisie

Co-auteurs

• George R. Kerr
• Fredrick J. Stare
• N Hemaidan
• Mohamed el Lozy
• Martin J. Forman
• D. Mark. Hegsted
• Z Kallal
• R. Wooden
• Irwin Hornstein
• Sumner Gerard

Données bibliographiques issues d’OpenAlex (base ouverte).