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Fabienne Guillon

Affiliation : Biopolymères Interactions Assemblages

• 6Publications (affiliation française)
• 211Publications au total
• 6200Citations
• 45Indice h

ORCIDOpenAlex

Profil de recherche

Fabienne Guillon compte 6 publications référencées (1994–2018). Ses travaux paraissent principalement dans « Planta », « Applied Microbiology and Biotechnology » et « Functional & Integrative Genomics ». Son article le plus cité, « Effect of Grinding and Experimental Conditions on the Measurement of Hydration Properties of Dietary Fibres » (1994), a été cité 182 fois. Ses travaux sont cosignés avec au moins 12 chercheurs, notamment dans des établissements de Maroc, Espagne.

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Domaines de recherche

• Polysaccharides and Plant Cell Walls
• Food composition and properties
• Wheat and Barley Genetics and Pathology
• Spectroscopy and Chemometric Analyses
• Plant Surface Properties and Treatments

Publications (6)

• Enhancement of corn stover conversion to carboxylates by extrusion and biotic triggers in solid-state fermentation
  2018 · Applied Microbiology and Biotechnology · cité 19 fois
• Substituent-specific antibody against glucuronoxylan reveals close association of glucuronic acid and acetyl substituents and distinct labeling patterns in tree species
  2012 · Planta · cité 35 fois
• Integrating genes and phenotype: a wheat–Arabidopsis–rice glycosyltransferase database for candidate gene analyses
  2008 · Functional & Integrative Genomics · cité 24 fois
• Arabinoxylan and (1→3),(1→4)-β-glucan deposition in cell walls during wheat endosperm development
  2006 · Planta · cité 96 fois
• Effect of seaweed fibre supplementation on glucose absorption, as related to digesta characteristics
  1997 · Wageningen Academic Publishers eBooks
• Effect of Grinding and Experimental Conditions on the Measurement of Hydration Properties of Dietary Fibres
  1994 · LWT · cité 182 fois

Revues de publication

• Planta × 2
• Applied Microbiology and Biotechnology × 1
• Functional & Integrative Genomics × 1
• Wageningen Academic Publishers eBooks × 1
• LWT × 1

Publications par année

• 20181
• 20121
• 20081
• 20061
• 19971
• 19941

Collaborations

Établissements partenaires : Institut National de la Recherche Agronomique · Institut National de Recherche pour l'Agriculture, l'Alimentation et l'Environnement · Université de Montpellier · Laboratoire de Biotechnologie de l'Environnement · Centre de Coopération Internationale en Recherche Agronomique pour le Développement

Pays des co-auteurs : Maroc · Espagne

Co-auteurs

• Luc Saulnier
• Christine Hoebler
• Pierre‐Henri Duée
• J-L. Barry
• Brigitte Bouchet
• J.-F. Thibault
• Pacôme Prompsy
• Abdellatif Barakat
• Pierre-Etienne Sado
• Olivier Tranquet
• Marie‐Christine Ralet
• P. Vaugelade

Données bibliographiques issues d’OpenAlex (base ouverte).