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Dominique Bauchart
Affiliation : VetAgro Sup · Unité Mixte de Recherche sur les Herbivores
- 4Publications (affiliation française)
- 425Publications au total
- 5894Citations
- 41Indice h
Profil de recherche
Dominique Bauchart compte 4 publications référencées (1992–2016). Ses travaux paraissent principalement dans « Journal of Integrative Agriculture », « Springer Link (Chiba Institute of Technology) » et « Annales de Zootechnie ». Son article le plus cité, « Sensory quality of meat from eight different types of cattle in relation with their biochemical characteristics » (2016), a été cité 86 fois. Ses travaux sont cosignés avec au moins 12 chercheurs, notamment dans des établissements de Maroc, Algérie.
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- Ruminant Nutrition and Digestive Physiology
- Meat and Animal Product Quality
- Animal Nutrition and Physiology
- Fatty Acid Research and Health
- Lipid metabolism and biosynthesis
Publications (4)
- Sensory quality of meat from eight different types of cattle in relation with their biochemical characteristics
- Plasma and hepatic lipids and lipoproteins in the underfed high-yielding dairy cow during early lactation
- Effects of portal infusions of methionine on plasma concentrations and estimated hepatic balances of metabolites in underfed preruminant calves
- Effects of dietary cholesterol on hepatic metabolism of triglyceride-rich lipoproteins in the preruminant calf, Bos spp
Revues de publication
- Journal of Integrative Agriculture × 1
- Springer Link (Chiba Institute of Technology) × 1
- Annales de Zootechnie × 1
- annales de biologie animale biochimie biophysique × 1
Publications par année
- 20161
- 19942
- 19921
Collaborations
Établissements partenaires : Institut National de la Recherche Agronomique · University Frères Mentouri Constantine 1
Pays des co-auteurs : Maroc · Algérie
Co-auteurs
- P M Laplaud
- Yves Chilliard
- JC Robert
- Mohammed Gagaoua
- Yves Chilliard
- Jean-François J.-F. Hocquette
- Laurence Leplaix-Charlat
- Sylvie Auboiron
- Denys Durand
- Marinett MARTINAUD
- M. John Chapman
- Didier D. Micol
Données bibliographiques issues d’OpenAlex (base ouverte).
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