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Didier Micol

Affiliation : VetAgro Sup · Unité Mixte de Recherche sur les Herbivores

1Publications (affiliation française)
11Publications au total
399Citations
7Indice h

Profil de recherche

Didier Micol compte 1 publication référencée (2016). Ses travaux paraissent dans « Meat Science ». Son article le plus cité, « Inter-laboratory assessment by trained panelists from France and the United Kingdom of beef cooked at two different end-point temperatures » (2016), a été cité 43 fois. Ses travaux sont cosignés avec au moins 6 chercheurs, notamment dans des établissements de Algérie.

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Domaines de recherche

Meat and Animal Product Quality
Ruminant Nutrition and Digestive Physiology
Genetic and phenotypic traits in livestock
Pharmacological Effects and Assays
Livestock Farming and Management

Publications (1)

Inter-laboratory assessment by trained panelists from France and the United Kingdom of beef cooked at two different end-point temperatures
2016 · Meat Science · cité 43 fois

Collaborations

Établissements partenaires : Institut National de Recherche pour l'Agriculture, l'Alimentation et l'Environnement · University Frères Mentouri Constantine 1

Pays des co-auteurs : Algérie

Co-auteurs

Données bibliographiques issues d’OpenAlex (base ouverte).