Accueil › Annuaire des chercheurs › D. Deffairi

D. Deffairi

Affiliation : University of Blida

2Publications (affiliation algérienne)
2Publications au total
0Citations

Profil de recherche

D. Deffairi compte 2 publications référencées (2026). Ses travaux paraissent principalement dans « EMU DSpace » et « Arquivo Brasileiro de Medicina Veterinária e Zootecnia ». Ses travaux sont cosignés avec au moins 8 chercheurs.

C’est vous ? Faites connaître vos travaux

Créez gratuitement votre profil DzCademia et ajoutez vos articles : ils apparaîtront plus facilement sur Google et dans les assistants d’IA comme ChatGPT. Plus de personnes pourront vous lire et vous citer.

Créer mon profil gratuit Ajouter mes publications

Domaines de recherche

Ruminant Nutrition and Digestive Physiology
Probiotics and Fermented Foods
Fermentation and Sensory Analysis
Milk Quality and Mastitis in Dairy Cows
Yeasts and Rust Fungi Studies

Publications (2)

Technological properties of Saanen goat's milk in the context of mountain farming in Kabylia
2026 · EMU DSpace
Microbial ecology and intraspecies diversity of a traditional algerian sourdough: a unique consortium of lactic acid bacteria and Pichia strains from mawna wheat fermentation
2026 · Arquivo Brasileiro de Medicina Veterinária e Zootecnia

Revues de publication

EMU DSpace × 1
Arquivo Brasileiro de Medicina Veterinária e Zootecnia × 1

Collaborations

Établissements partenaires : École Nationale Supérieure Agronomique · Institut National de la Recherche Agronomique d'Algérie · University of Boumerdes · University Frères Mentouri Constantine 1 · University Yahia Fares of Medea

Co-auteurs

Données bibliographiques issues d’OpenAlex (base ouverte).