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Accueil › Annuaire des chercheurs › Douja Daoud Ben Miled

Douja Daoud Ben Miled

Affiliation : Center of Biotechnogy of Borj Cédria

  • 4Publications (affiliation tunisienne)
  • 9Publications au total
  • 544Citations
  • 5Indice h

OpenAlex

Profil de recherche

Douja Daoud Ben Miled compte 4 publications référencées (2007–2008). Ses travaux paraissent principalement dans « Food Chemistry », « Acta Physiologiae Plantarum » et « European Journal of Lipid Science and Technology ». Son article le plus cité, « Chemical composition and oxidative stability of Tunisian monovarietal virgin olive oils with regard to fruit ripening » (2008), a été cité 248 fois. Ses travaux sont cosignés avec au moins 8 chercheurs.

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Domaines de recherche

  • Essential Oils and Antimicrobial Activity
  • Edible Oils Quality and Analysis
  • Plant Stress Responses and Tolerance
  • Phytochemicals and Antioxidant Activities
  • Heavy metals in environment

Publications (4)

Revues de publication

  • Food Chemistry × 2
  • Acta Physiologiae Plantarum × 1
  • European Journal of Lipid Science and Technology × 1

Publications par année

  • 20083
  • 20071

Collaborations

Établissements partenaires : Tunis University · Tunis El Manar University

Co-auteurs

Données bibliographiques issues d’OpenAlex (base ouverte).

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297Manifestations recensées
9 639 261Visites cumulées
308Revues scientifiques