الرئيسية › دليل الباحثين › Chloé Modugno
Chloé Modugno
الانتماء : Institut Agro Dijon · Procédés Alimentaires et Microbiologiques
- 2منشورات (انتماء فرنسي)
- 15مجموع المنشورات
- 127الاستشهادات
- 5مؤشر h
الملف البحثي
لدى Chloé Modugno 2 منشور(ات) مفهرسة (2019–2021). تُنشر أعماله أساسًا في «High Pressure Research» و«Food Microbiology». أكثر مقالاته استشهادًا هو «High pressure sensitization of heat-resistant and pathogenic foodborne spores to nisin» (2019)، وقد استُشهد به 21 مرة. شارك في تأليف أعماله 5 باحثًا على الأقل.
هل هذا أنت؟ عرّف بأبحاثك
أنشئ ملفك على DzCademia مجانًا وأضف مقالاتك: ستظهر بسهولة أكبر على Google وفي مساعدي الذكاء الاصطناعي مثل ChatGPT، فيقرؤها ويستشهد بها عدد أكبر من الناس.
إنشاء ملفي المجاني إضافة منشوراتيمجالات البحث
- Microbial Inactivation Methods
- Probiotics and Fermented Foods
- Listeria monocytogenes in Food Safety
- Bacterial Genetics and Biotechnology
- Meat and Animal Product Quality
المنشورات (2)
- Inhibitory effect of high hydrostatic pressure, nisin, and moderate heating on the inactivation of Paenibacillus sp. and Terribacillus aidingensis spores isolated from UHT milk
- High pressure sensitization of heat-resistant and pathogenic foodborne spores to nisin
مجلات النشر
- High Pressure Research × 1
- Food Microbiology × 1
المنشورات حسب السنة
- 20211
- 20191
التعاون العلمي
المؤسسات الشريكة : Université Bourgogne Franche-Comté · Centre Technique de la Conservation des Produits Agricoles
المؤلفون المشاركون
البيانات البيبليوغرافية مصدرها OpenAlex (قاعدة مفتوحة).
لماذا تختارون Dzcademia؟
ملفات أكاديمية ومقالات ومداخلات علمية: امنحوا أبحاثكم حضوراً عاماً منظماً. تساعد البيانات الوصفية المدمجة محركات البحث ومساعدات الذكاء الاصطناعي على التعرف على أعمالكم وفهم مراجعها.
علّق عبر Google
سجّل الدخول عبر Google للتعليق مباشرة على هذه الصفحة.